Zdjęcie: z otwartych źródeł
Owsianka jest przyjazna dla budżetu i łatwa w przygotowaniu
Jest to prosty przepis na owsiankę jaglaną na wodzie, która świetnie nadaje się na zdrowe, obfite śniadanie dla dzieci i dorosłych.
Kaszka jest niedroga i łatwa w przygotowaniu. Wykończ ją cukrem lub dowolnym sosem: grzybowym lub mięsnym.
Przepis
Składniki:
- proso – 1 filiżanka;
- woda – 2,5 filiżanki;
- sól – szczypta;
- masło – 1-2 łyżki.
Sposób przygotowania:
- Kaszę jaglaną oczyścić z nadmiaru zanieczyszczeń, uszkodzonych ziaren, opłukać pod bieżącą wodą, aż woda będzie czysta.
- Doprowadzić do wrzenia, aby usunąć gorzki smak.
- Umieścić proso w rondlu z grubym dnem, zalać gorącą wodą, doprowadzić do wrzenia, posolić, zmniejszyć ogień do małego, przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez 20-25 minut bez mieszania, dodać masło i odstawić pod przykryciem na 5-10 minut.
Wskazówki:
- Gotową owsiankę można przykryć ręcznikiem na wierzchu.
Uwagi:
