Zdjęcie: ze źródeł publicznych
Najzdrowsze minimalnie przetworzone, jednoskładnikowe mrożonki bez dodatku cukru
Źródło:
Mrożonki są często uważane za szkodliwe dla serca, ponieważ wiele z nich jest przetworzonych i zawiera dużo sodu. Nadmierne spożycie sodu może prowadzić do wysokiego ciśnienia krwi i zwiększonego ryzyka chorób układu krążenia i udaru mózgu.
Publikacja Very well health pisze, że nie wszystkie mrożonki powinny być wykluczone, jeśli chodzi o dietę przyjazną dla serca.
Jagody
Jagody, w tym mrożone jagody, słusznie zasługują na miano superżywności. Te małe jagody są bogate w zdrowe dla serca polifenole, związki roślinne o właściwościach przeciwutleniających.
Istnieją dowody na to, że jagody mogą chronić serce, utrzymując prawidłowe funkcjonowanie wewnętrznej wyściółki naczyń krwionośnych i zapobiegając ich stwardnieniu. Mogą również zmniejszać stan zapalny i wspierać zdrowie jelit.
Truskawki
Mrożone truskawki są również dobre dla serca. Istnieją dowody na to, że jedzenie truskawek obniża skurczowe ciśnienie krwi, które odzwierciedla ciśnienie w tętnicach, gdy serce się kurczy.
Naukowcy uważają, że podobnie jak borówki, truskawki są korzystne dla zdrowia serca ze względu na zawartość polifenoli, które zmniejszają stres oksydacyjny i stany zapalne.
Łosoś
Łosoś jest niezwykle zdrowy dla serca ze względu na zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 i może być przechowywany w zamrażarce do 9 miesięcy.
Istnieją mocne dowody na to, że regularne spożywanie ryb – zwłaszcza tłustych, takich jak łosoś – sprzyja zdrowiu serca. Spożywanie ryb wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem choroby wieńcowej serca, a także zmniejszonym ryzykiem zgonu z powodu tej choroby. Może to wynikać z faktu, że kwasy tłuszczowe omega-3 zawarte w rybach obniżają poziom złego cholesterolu i ciśnienie krwi.
Pstrąg
Pstrąg to kolejna tłusta ryba, która jest świetna dla zdrowia serca ze względu na zawartość kwasów tłuszczowych omega-3. Można go kupić w postaci filetów i dobrze przechowywać w zamrażarce.
Szpinak
Zielone warzywa liściaste, w tym szpinak, są bogate w azotany w diecie. Po ich spożyciu organizm przekształca je w tlenek azotu, który może obniżać ciśnienie krwi i ryzyko chorób serca.
Szpinak jest również niskokaloryczny, ale bogaty w składniki odżywcze, takie jak błonnik, kwas foliowy, witaminy A, C i K i inne
Fasola Lima
Fasola Lima to rodzaj roślin strączkowych o delikatnym, świeżym smaku. Rośliny strączkowe są ogólnie bardzo dobre dla serca. Są bogate w błonnik i białko oraz mają niską zawartość cholesterolu i tłuszczów nasyconych.
Tofu
Tofu to kolejne zdrowe dla serca roślinne źródło białka, które można łatwo przechowywać w zamrażarce. Zamrażanie tofu zmienia jego teksturę poprzez usunięcie wilgoci, dzięki czemu jest bardziej chrupiące po rozmrożeniu i późniejszym ugotowaniu. Badania pokazują, że dieta bogata w soję, w tym tofu, może zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia.
Brokuły
Brokuły to popularne mrożone warzywo, które jest bardzo dobre dla ogólnego stanu zdrowia, w tym dla zdrowia serca. Warzywa krzyżowe, w tym brokuły, są powiązane z obniżaniem ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu. Brokuły są również bogate w błonnik i przeciwutleniacze oraz mają właściwości przeciwzapalne, co w połączeniu sprzyja zdrowiu serca.
Mięso z indyka
Eksperci zalecają spożywanie chudego mięsa, takiego jak drób, zamiast czerwonego mięsa, aby zachować zdrowe serce. Indyk jest bogaty w białko, ma niską zawartość tłuszczu i jest dobrym źródłem witamin z grupy B i minerałów, takich jak cynk, magnez, potas, żelazo i fosfor.
Strona nie jest bezpieczna! Wszystkie dane są zagrożone: hasła, historia przeglądarki, osobiste zdjęcia, karty bankowe i inne dane osobowe zostaną wykorzystane przez atakujących.
