Zdjęcie: z otwartych źródeł
Muffinki są miękkie, wilgotne dzięki dyni i aromatyczne dzięki cukrowi waniliowemu i skórce pomarańczowej
Źródło:
To zdrowy i łatwy w przygotowaniu deser z niedrogich produktów. Zasmakuje dzieciom i dorosłym, nawet tym, którzy nie przepadają za dynią.
Babeczka wychodzi miękka, wilgotna dzięki dyni i aromatyczna dzięki cukrowi waniliowemu i skórce pomarańczowej.
Przepis
Składniki
- Dynia (miąższ) – 160 g;
- mąka pszenna – 100 g;
- jaja kurze – 2 szt;
- cukier – 80 g;
- kakao w proszku – 2 łyżki;
- zaczyn – 1 łyżeczka;
- olej roślinny – 3 łyżki;
- skórka pomarańczowa – 1 łyżeczka;
- cukier waniliowy – 10 g;
- sól – szczypta; cukier puder. – szczypta;
- cukier puder.
Sposób przygotowania:
- Dynię obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
- Do miski przesiać mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
- Jajka i cukier ubić mikserem na grudkowatą masę.
- Dodać dynię, olej roślinny, skórkę pomarańczową, cukier waniliowy, sól i delikatnie wymieszać szpatułką od dołu do góry.
- Wsypać suchą mieszankę i ponownie delikatnie wymieszać szpatułką od dołu do góry.
- Wyłóż dno naczynia do pieczenia papierem do pieczenia i równomiernie wlej ciasto do naczynia.
- Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 35-40 minut. Sprawdź, czy ciasto jest gotowe za pomocą drewnianego szpikulca lub wykałaczki.
- Wyjąć z piekarnika, pozostawić babeczki na 5-7 minut, a następnie wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem.
Strona nie jest bezpieczna! Wszystkie dane są zagrożone: hasła, historia przeglądarki, osobiste zdjęcia, karty bankowe i inne dane osobowe zostaną wykorzystane przez atakujących.
