Zdjęcie: z otwartych źródeł
Jeden z tych owoców jest bogaty w błonnik
Zdrowa dieta może zmniejszyć ryzyko zawału serca, udaru mózgu i chorób serca. Ogólnie rzecz biorąc, świeże owoce i warzywa są dobrym dodatkiem do diety zdrowej dla serca. Dlatego też Kin Yuen, MD, MSc, ujawnił, które owoce i warzywa są najbardziej korzystne dla serca, donosi verywellhealth.
„Włączenie większej ilości awokado do diety to świetny pierwszy krok, a badania naukowe to potwierdzają. W artykule opublikowanym w 2022 r. stwierdzono, że spożywanie większej ilości awokado wiąże się z niższym ryzykiem choroby wieńcowej i chorób układu krążenia u mężczyzn i kobiet” – powiedział.
Powiedział, że awokado jest bogate w błonnik – średnio ten średniej wielkości owoc zawiera 13,5 g błonnika. Dla porównania, filiżanka płatków owsianych zawiera 8,2 g, a trzy kromki pełnoziarnistego chleba – 6 g.
„Może zwiększać uczucie sytości ze względu na zawartość błonnika. Jeśli spożywasz wystarczającą ilość błonnika, możesz czuć się bardziej nasycony, co pomaga zapobiegać przejadaniu się” – zapewnia Ewan.
Awokado zawiera również przeciwutleniacze, które mogą przeciwdziałać stanom zapalnym i stresowi, a mianowicie witaminę E i witaminę C.
„Może zastąpić cząsteczki cholesterolu, które są bardziej szkodliwe dla naszego układu krążenia, tłuszczami jednonienasyconymi lub wielonienasyconymi, aby obniżyć poziom trójglicerydów i cholesterolu LDL (lipoprotein o niskiej gęstości), często określanego jako „zły” cholesterol” – dodaje lekarz.
Awokado zawiera również potas i magnez, które pomagają utrzymać prawidłowe funkcjonowanie serca i innych grup mięśni.
Jakie inne pokarmy sprzyjają zdrowiu serca?
Ogólnie rzecz biorąc, owoce cytrusowe, dzięki zawartości witaminy C i właściwościom przeciwutleniającym, sprzyjają wchłanianiu żelaza z pożywienia. Niedobór żelaza, szczególnie w przypadku anemii, może sprawić, że serce będzie pracować ciężej.
„Inną zdrową żywnością są orzechy i nasiona, takie jak komosa ryżowa i chia, które mogą zmniejszyć stan zapalny, zmniejszyć tendencję organizmu do magazynowania tłuszczu i poprawić wrażliwość na insulinę”, zapewnia Verywell Health.
Również kakao, jeśli jest spożywane z umiarem w produktach wysokiej jakości, może poprawić wrażliwość na insulinę dzięki flawonoidom i zmniejszyć apetyt.
Uwagi:
